Ресторан “Мисо” пр. Московский 48

Интерьер нового «Мисо» несколько отличается от ресторана на Суворовском, но выдержан в том же стиле: пастельная монохромность – бежевый и шоколадный, обилие натуральных материалов, таких как дерево и камень, причудливые композиции в стеклянных кубах и удобное разделение пространства на диванные зоны. Расположившись в одном из двух залов, для курящих или для некурящих, гости будут чувствовать себя уединенно и у больших панорамных окон, выходящих на оживленный проспект, и в глубине зала. Легкие нитяные шторы и уютные светильники над каждым столиком создают теплую, камерную атмосферу, а по вечерам так романтично устроиться друг напротив друга на диванчиках, наблюдая сквозь окно за огнями города.

«Мисо», в первую очередь, ресторан японской кухни, но в меню, помимо суши нигири, сашими, классических и фирменных роллов, представлена и страница европейских блюд, и азиатские блюда. Например, унаги спринг-ролл или спринг-ролл с лососем характерны для вьетнамской кухни; лапша «Пад-Тай», салат с говядиной «Чап-Чай», а также блюда в карри относятся к тайской кухне; а холодный суп «Кукси» и «Фунчеза» – к корейской. Несложно угадать, какой суп наиболее популярен здесь – это, конечно, мисо, предлагаемый в нескольких вариантах: традиционный, красный, белый, «Мисо по-европейски» и с лапшой. «На сладкое» предлагаются как японские, так и европейские десерты: марципановые, шоколадные и фруктовые роллы, хрустящий рисовый блинчик с бананом и мороженым, а также чизкейк, штрудель и мороженое. Если Вы привыкли заказывать в японских ресторанах сразу несколько блюд, то Вам следует быть предусмотрительней в «Мисо»: порции здесь очень внушительные. Например, ролл «Филадельфия» – это восемь больших кусочков общим весом в 320 грамм. Все блюда подаются в оригинальной посуде, доставленной прямиком из Японии.

«Мисо» – это ресторан, созданный настоящими ценителями японской кухни для своих единомышленников. Все в этом месте – интерьер, кухня, обслуживание – продумывалось и делалось «как для себя». Именно поэтому заведение получилось гармоничным, понятным и близким для гостей. Непринужденная атмосфера и гостеприимство «Мисо» сочетаются с самым главным для ресторана качеством – здесь очень вкусно.